돌산 은하식당 제철 생선요리

전남 여수시 돌산읍 계동해안길 39-5

 

3월 말 도다리회를 대파를 약간 거칠게 채썰어 양념된장과

깨소금을 넣어 버무린 것에 먹은 그 맛이 짭쪼름한 것을

좋아하는 내 입맛어 딱이였다.

 

막 튀긴 고구마 튀김도 바삭하니 좋았고 전체적으로 정성스럽게 준비한 부인의 요리맛이랄까?